Mezi kuchyňským nádobím jsou opravdu značné rozdíly. Každé má svůj jednotný účel anebo slouží pro více věcí najednou. Všechny jsou součástí kuchyně. Některé jsou součástí…
Archiv pro štítek: kuchař
Všichni dobře víme, že gastro produkty pro profesionální provoz jsou mnohdy velice drahé. Proto je nutné roztřídit jednotlivé produkty do určitých kategorií. Je dobré před…
Nejdůležitějším vybavením každé profesionální kuchyně jsou bezesporu stoly. Musíme na nich připravovat jídlo anebo vždy se hodí nějaký ten prostor na odložení momentálně nepotřebných ingrediencí…